Image of BERTANI DAN MENGOLAH TERONG : PETUNJUK MENDALAM UNTUK MENYAJIKAN HIDANGAN YANG MENGGUGAH SELERA

Text

BERTANI DAN MENGOLAH TERONG : PETUNJUK MENDALAM UNTUK MENYAJIKAN HIDANGAN YANG MENGGUGAH SELERA

Bertani dan Mengolah Terong: Petunjuk Mendalam untuk Menyajikan Hidangan yang Menggugah Selera adalah panduan komprehensif yang menjelajahi semua aspek terong, mulai dari budi daya hingga kreasi kuliner. Buku ini menawarkan wawasan mendalam tentang teknik pertanian terong, metode pengolahan yang beragam, dan berbagai resep dari tradisional hingga modern. Pembaca akan diajak untuk menggali lebih dalam peran terong dalam budaya dan ekonomi, serta melihat ke masa depan pertanian dan tren kuliner terong. Buku ini ditujukan untuk para petani, koki, pecinta kuliner, dan siapa saja yang tertarik untuk mempelajari lebih lanjut tentang sayuran serbaguna ini.

Ketersediaan
B25361664 AST bMy LibraryTersedia
Informasi Detil
Judul Seri
-
No. Panggil
664 AST b
Penerbit
Yogyakarta : RUMAH PENGETAHUAN.,
Deskripsi Fisik
viii + 78 hlm. ; ilus. ; 14 x 20,5 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978 623 89012 9 6
Klasifikasi
600
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
CETAKAN I
Subyek
TEKNOLOGI PEMBUATAN MAKANAN
Info Detil Spesifik
SAMPUL DOMINAN WARNA BIRU BERGAMBAR TERONG DAN MAKANAN OLAHAN TERONG
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
You must be logged in to post a comment